All’interno, il buffet è amorevolmente allestito: oltre a frutta fresca, müsli e yogurt, vi attendono differenti varietà di pane appena sfornato, croissant e una torta di grano saraceno fatta in casa dall’aroma meraviglioso. Erika rivela che le marmellate fatte in casa, preparate con le albicocche della Val Venosta e le fragole del giardino, sono assolutamente da provare.
Così come le miscele biologiche di erbe aromatiche di “casa Hohenegger”, coltivate, raccolte, essiccate e combinate dalla padrona di casa Barbara. Un mix di tè dal meraviglioso aroma, composto da menta, melissa, fiori di sambuco, camomilla, calendola e timo… Ecco come potrebbe avere inizio ogni vostra giornata!
